Avez-vous déjà réfléchi à ce dont votre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale ? L'un de ces éléments essentiels est l'oméga 3. Il s'agit d'un acide gras que votre corps ne peut pas fabriquer lui-même, mais qui est essentiel à votre santé. Qu'il s'agisse d'un cœur fort ou d'une tête claire, les oméga-3 font tout. Qu'est-ce qui rend cet acide gras si spécial et comment s'assurer que vous en consommez suffisamment ? C'est ce que vous découvrirez dans ce blog !
Dans cet article, vous lirez
- Pourquoi les oméga-3 sont importants pour votre corps
- Comment ils soutiennent votre cerveau et votre cœur
- Quelle est la quantité de DHA/EPA contenue dans les aliments ?
- Où vous pouvez obtenir des oméga 3
- La quantité dont vous avez besoin chaque jour
Qu'est-ce que les oméga-3 ?
Commençons par le commencement. L'oméga 3 est un acide gras dont votre corps a besoin mais qu'il ne peut pas fabriquer lui-même. On les trouve dans les aliments et il en existe trois types :
- ALA (acide alpha-linolénique): principalement dans les aliments d'origine végétale tels que les graines de lin et les noix.
- EPA (acide eicosapentaénoïque): présent dans les poissons gras tels que le saumon et le maquereau.
- DHA (acide docosahexaénoïque) : également présent dans les poissons gras, il est l'un des éléments constitutifs de votre cerveau.
L'EPA et le DHA en particulier sont de véritables super-héros pour votre santé. Toutes les recommandations en matière d'oméga 3 concernent une combinaison d'EPA et de DHA.
Pourquoi les oméga 3 sont-ils bons pour vous ?
1. Bon pour votre cœur
Considérez votre cœur comme le moteur de votre corps. Les oméga-3 permettent à votre moteur de fonctionner. Ils contribuent à abaisser votre tension artérielle, à réduire l'inflammation et à garder vos vaisseaux sanguins propres. Moins de risques de maladies cardiovasculaires !
2. Stimulez votre cerveau
Votre cerveau est en grande partie composé de graisses - et devinez quoi ? Le DHA en est un élément important. Il contribue à garder votre mémoire vive et peut même aider à réduire la morosité ou le stress.
3. Soutien à la grossesse
Pendant la grossesse, votre bébé a besoin de DHA pour le développement de son cerveau et de ses yeux. Une raison supplémentaire pour les futures mamans d'inclure les oméga 3 dans leur alimentation !
4. Une vision nette
Les oméga-3 contribuent à la santé de vos yeux. Ils jouent un rôle majeur dans la rétine et peuvent prévenir les problèmes de vision plus tard dans la vie.
Quelle est la quantité de DHA/EPA contenue dans les aliments ?
Vous souhaitez consommer davantage d'oméga 3 ? Voici les meilleures options :
- Poissons gras : saumon, maquereau, hareng et sardines.
- Suppléments : capsules d'huile de poisson ou huile d'algues végétales.
- Noix et graines : noix, graines de chia et graines de lin (contenant uniquement de l'ALA).
Vous vous demandez quelle quantité d'oméga 3 vous pouvez tirer de l'alimentation ? Voici un tableau pratique :
| Source alimentaire | EPA | DHA |
| Maquereau, 100 grammes | 850 mg | 130 mg |
| Saumon d'élevage, cru, 100 grammes | 590 mg | 190 mg |
| Sardines en conserve, 100 grammes | 330 mg | 420 mg |
| Anguille, 100 grammes | 1140 mg | 140 mg |
| Paling, 100 grammes | 1550 mg | 3000 mg |
| Noix, 100 grammes | 0 mg | 0 mg |
| Huile de lin, 100 grammes | 0 mg | 0 mg |
| Huile végétale d'algues (supplément) | 148 mg | 400 mg |
Comme vous pouvez le constater, les poissons gras et les huiles végétales sont les plus performants en ce qui concerne l'EPA et le DHA.
Vous vous demandez quelle quantité d'oméga 3 vous devez consommer quotidiennement et si vous pouvez prendre trop d'oméga 3 ? Lisez-le dans ce blog.
